Für den Teig nach dem Rezept von meiner Mom folgende Zutaten verrühren:
250 g Mehl
250 g Magerquark
125 g Zucker
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Messerspitze Natron
Anschließend die Bällchen in heißem Fett ausbacken, kurz abtropfen lassen und in Zucker wälzen.
Guten Appetit!
Gut das ich heute nicht drauf eingegangen bin. Janek wollte mir doch glatt weismachen, da wäre keine Eier drin ^^
AntwortenLöschenOje, am besten bei sowas nie auf Janek hören ;) Außer Pizza und Baguette fällt mir aber auch gerade spontan nichts ein, was ohne Eier gebacken werden kann... :-(
AntwortenLöschenMmmmmmhhhh, yammie!
AntwortenLöschen